티스토리 뷰
목차
2025년 8월 1일 전현무계획2에서 영광에 위치한 백합죽 맛집이 소개되었습니다. 감칠맛에 시원함까지 있는 백합죽으로 유명한 이곳은 20첩이 넘는 밥상으로 푸짐함까지 느낄수 있는데요. 특히 반찬으로 나오는 미니족발은 쫄깃하게 맛있어서 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.
전현무계획2 영광 백합죽 한상 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
전현무계획2 영광 백합죽 한상 맛집 요약 정보
전현무계획2 영광 백합죽 한상 맛집의 이름은 '한성식당'입니다.
- 명칭 : 한성식당
- 주소 : 전남 영광군 백수읍 천마길 10
- 예약전화번호 : 061-352-6253
- 영업시간 : 11시 30분 ~ 19시
- 브레이크 타임 : 14시 ~ 16시 30분
- 휴무 : 매달 1, 3번째 월요일
전현무계획2 영광 백합죽 한상 맛집 소개
전라남도 영광군의 조용한 골목, 오랜 시간 한자리를 지켜온 한성식당은 백합죽을 중심으로 한 정갈한 밥상으로 오랜 세월 동안 많은 이들의 발길을 사로잡아온 곳입니다. 20년 넘게 자리를 지켜온 이 식당은 단출한 외관과 달리 따뜻한 손맛과 진심이 담긴 상차림으로 지역 주민은 물론 관광객들의 입소문을 타고 널리 알려졌습니다. 백합이라는 재료를 중심으로 구성된 다양한 해산물 요리와 그에 어울리는 푸짐한 반찬, 그리고 미니족발이라는 독특한 구성까지 더해져 다른 지역에서는 쉽게 만나기 힘든 특별한 한 끼를 완성합니다.
바다의 향을 품은 따뜻한 한 그릇, 백합죽
이곳의 대표 메뉴인 백합죽은 조개의 향과 고소함이 어우러져 속을 편안하게 감싸주는 건강식입니다. 밥알은 푹 퍼지도록 끓여 부드럽게 넘어가고, 국물은 자극적이지 않으면서도 백합 조개의 감칠맛이 진하게 우러나 깊은 여운을 남깁니다. 죽 안에는 신선한 백합이 넉넉하게 들어 있어 먹는 내내 조개의 바다 향이 입안을 감돌며, 쫄깃하게 씹히는 식감이 심심하지 않게 한 끼를 풍성하게 만들어줍니다. 한 수저 떠보면 바로 이 백합죽을 왜 찾는지, 왜 이곳이 지역에서 오랫동안 사랑받아왔는지를 이해하게 됩니다.
백합죽만으로도 충분히 든든한 한 끼지만, 이곳의 식사는 반찬과의 조화에서 그 진가를 드러냅니다. 무려 20가지에 달하는 반찬이 차려지는데, 모두 직접 손질해 만든 정성스러운 구성이며 짜지 않고 자연스럽게 간이 맞아 죽과 잘 어우러집니다. 도라지 간재미 무침, 톳나물, 바지락 조갯살 젓갈 등 지역색이 느껴지는 반찬들이 다채롭게 제공되며, 제철 식재료를 활용한 감칠맛 덕분에 죽 한 그릇을 먹는 시간이 결코 단조롭지 않습니다.
추억을 더하는 미니족발과 정성 어린 반찬
한성식당의 식사에서 또 하나 눈에 띄는 구성은 미니족발입니다. 일반 족발집에서는 보기 힘든, 다소 투박하면서도 친숙한 이 메뉴는 이 식당을 대표하는 반찬 중 하나로 자리잡고 있습니다. 뼈 없이 껍질과 기름이 중심이 된 족발은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 초장에 살짝 찍어 먹으면 조미료 없이도 담백하게 즐길 수 있습니다. 기름기가 많아 자칫 느끼할 수 있으나, 곁들여진 상큼한 반찬들과의 조화로 부담스럽지 않게 마무리됩니다.
20여 가지 반찬 중에서도 특히 간재미 무침은 향긋한 미나리와 함께 무쳐내 봄철 입맛을 돋우는 데 제격이며, 톳나물은 죽과 어울리는 담백한 식감을 선사합니다. 여기에 바지락 조갯살을 담은 젓갈은 어릴 적 엄마가 차려주던 밥상을 떠올리게 하는 소박한 감동을 주며, 이곳만의 손맛과 세심한 구성에 감탄하게 됩니다. 백합죽을 중심으로 반찬과의 조화가 이토록 정갈하게 맞아떨어지는 경험은 흔치 않기에 한 끼 식사 이상의 가치를 느낄 수 있습니다.
조용하고 정돈된 공간에서 즐기는 따뜻한 시간
식당은 시끌벅적한 분위기와는 거리가 먼, 조용하고 단정한 공간으로 꾸며져 있어 편안하게 식사를 즐기기에 적합합니다. 입구에 놓인 꽃과 식물들, 그리고 단독룸으로 안내되는 복도는 마치 오래된 드라마 속 소품을 보는 듯한 정겨움을 자아내며, 단순히 배를 채우는 공간을 넘어 마음까지 편안하게 해줍니다. 특히 반려견 동반이 가능한 경우에도 배려 깊은 안내가 더해져 가족 단위 방문객들에게도 반가운 선택지가 될 수 있습니다.
운영 시간은 오전 11시 30분부터 오후 7시까지로 브레이크타임이 오후 2시부터 4시 30분까지 있으니 방문 전 미리 확인하는 것이 좋습니다. 예약제로 운영되는 만큼 미리 전화 예약을 하고 방문하면 원활하게 식사를 즐길 수 있으며, 특히 인기 있는 미니족발은 준비량이 한정되어 있어 예약 시 미리 언급하면 좋습니다. 주차는 식당 전용 공간이 따로 마련되어 있지는 않지만, 인근 복지회관 쪽에 주차가 가능해 비교적 불편 없이 이용할 수 있습니다.
소박하지만 정직한 한 끼가 주는 감동
한성식당은 화려하거나 세련된 외식 문화를 지향하진 않지만, 그 대신 오랜 시간 쌓아온 손맛과 진심 어린 정성이 담긴 밥상을 선보입니다. 백합죽 하나만으로도 충분히 깊고 담백한 맛을 즐길 수 있으며, 식사 전반에 걸쳐 느껴지는 투박하면서도 정갈한 구성은 방문객들에게 편안한 인상을 남깁니다. 특히 조개의 신선도와 조리의 정성이 고스란히 전달되는 백합죽은 속을 따뜻하게 채워주고 마음까지 안정시켜주는 느낌을 줍니다.
한성식당은 단순히 지역 맛집이라는 수식어 이상으로, 전남 영광이라는 공간이 품고 있는 일상의 따뜻함과 시골 식당 특유의 정서를 고스란히 담고 있는 곳입니다. 특별한 날이 아니더라도, 조용하고 정성스러운 한 끼 식사를 원한다면 한 번쯤 찾아볼 만한 식당입니다. 정갈하게 준비된 백합죽 한 그릇과 함께 여유로운 식사 시간을 보내고 나면, 다시금 그 맛이 떠오르고 그 온기가 그리워지는 경험을 하게 될지도 모르겠습니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.