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2025년 7월 23일 오늘N 인기코너 '격파중식로드'에서 해물쟁반짜장, 민물장어팔보채 맛집이 출연했습니다. 다양한 중화요리를 제공하는 맛집으로 소개된 해물쟁방짜장, 민물장어팔보채 외에도 탕수육, 중화비빔밥 등 인기 메뉴가 많은데요. 정통 중화요리를 즐기러 오신 분들이 이영수 쉐프의 웰메이드 차이니즈 푸드와 길하고 복된 좋은 기운을 느끼실 수 있는 분위기와 서비스를 즐기실 수 있는 맛집입니다.
오늘N 서울 중구 해물쟁반짜장 민물장어팔보채 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
오늘N 서울 중구 해물쟁반짜장 민물장어팔보채 맛집 요약 정보
오늘N 서울 중구 해물쟁반짜장 민물장어팔보채 맛집의 이름은 '더퍼스트 서래향 시청점' 입니다.
- 명칭 : 더퍼스트 서래향 시청점
- 주소 : 서울 중구 남대문로 27 1층 101호, 102호, 103호, 104호
- 예약전화번호 : 0507-1484-2019
- 영업시간 : 7시 ~ 21시 30분
- 브레이크 타임 : 없음
- 휴무 : 없음
오늘N 서울 중구 해물쟁반짜장 민물장어팔보채 맛집 소개
다양한 중식 요리를 한자리에서 편안하게 즐길 수 있는 곳, 그리고 흔한 메뉴가 아닌 색다른 구성으로 한 끼의 만족도를 높여주는 식당을 찾고 있다면 이곳은 분명히 기억할 만한 공간입니다. 해산물과 고기, 면과 냉채, 볶음과 탕 요리가 고루 갖춰진 이곳은 남대문 인근에서 중화요리를 찾는 분들에게 반가운 선택지가 되어주고 있으며, 전통적인 느낌보다는 깔끔하고 모던한 공간에서 세련되게 한식을 즐기고 싶을 때 더욱 어울리는 장소로 입소문을 타고 있습니다.
다채롭고 신선한 재료가 돋보이는 대표 중식 메뉴
이곳의 가장 대표적인 메뉴는 단연 해물쟁반짜장입니다. 넉넉한 양의 해산물과 채소, 그리고 풍미 가득한 볶음 짜장 소스가 조화롭게 어우러진 구성은 단순히 배를 채우는 식사를 넘어, 하나의 완성도 높은 중식 요리를 경험하는 느낌을 줍니다. 오징어, 새우, 쭈꾸미, 조개 등 다양한 해물이 듬뿍 들어가 있으며, 짜장 소스만으로 끝나는 것이 아니라 유산슬처럼 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 함께 곁들여져 있어 두 가지 소스를 섞거나 나누어 먹는 재미가 있습니다.
민물장어팔보채도 독특한 인기를 자랑하는 메뉴입니다. 장어의 부드럽고 기름진 맛을 살리면서도 여러 가지 채소와 어우러져 담백함을 유지한 구성이 특징입니다. 특히 이 요리는 장어를 굽거나 튀기지 않고 살짝 익혀 부드러운 식감을 살려냈으며, 불향이 은은하게 배어 있는 점에서 감칠맛이 뛰어나 자극적인 맛을 선호하지 않는 이들에게도 큰 인기를 끌고 있습니다.
계절 메뉴로는 냉짬뽕과 하얼빈냉면이 주목받고 있습니다. 특히 코다리와 해파리, 오이채가 조화된 코다리냉짬뽕은 얼음을 곱게 갈아낸 시원한 국물과 쫄깃한 면발의 조화로 무더운 여름철에 어울리는 메뉴입니다. 하얼빈냉면 역시 맑고 깊은 육수와 탱탱한 면발 덕분에 한 그릇을 다 비우고도 개운함이 남는 메뉴로 자리잡고 있습니다.
세심한 조리와 고급스러운 공간이 만드는 경험의 차이
중식 요리라고 하면 흔히 느끼하고 자극적인 맛을 떠올릴 수 있지만, 이곳은 깔끔하고 정갈한 맛이 중심을 이루는 점에서 차별화됩니다. 각 메뉴에 들어가는 재료가 다르기 때문에 조리 방식도 그에 맞춰 조절되어 있으며, 잡내 없이 재료 본연의 풍미를 살린 구성은 요리 하나하나에 정성이 담겨 있다는 인상을 줍니다. 특히 민물장어 요리는 손질이 까다로운 재료임에도 불구하고 부드러운 식감과 담백한 맛을 훌륭하게 살려냈다는 점에서 요리 수준이 높다는 평가를 받고 있습니다.
매장의 분위기 또한 중식당이라는 기존 이미지에서 벗어나 깔끔하고 차분한 공간으로 구성되어 있습니다. 전통적인 붉은 조명이나 혼잡한 좌석 배열 대신, 넓은 테이블 간격과 모던한 인테리어가 돋보이며, 개별 룸이 많아 단체 손님이나 가족, 직장인 회식 장소로도 적합한 분위기를 갖추고 있습니다. 테이블마다 여분 식기와 티슈가 정돈되어 있고 따뜻한 차가 함께 제공되어 식사 중간의 느끼함도 자연스럽게 잡아주는 세심함이 인상적입니다.
또한 물과 앞치마는 셀프 시스템으로 운영되어 불필요한 접촉을 줄이면서도 필요한 요소는 갖추고 있으며, 유아용 의자도 준비되어 있어 가족 단위 방문객에게도 편리한 식사가 가능하도록 배려되어 있습니다. 조용하고 안정감 있는 분위기 속에서 다양한 중식 메뉴를 여유 있게 즐길 수 있다는 점이 이곳의 큰 매력 중 하나입니다.
다양한 입맛을 만족시키는 균형 잡힌 중식의 정석
이곳은 단순한 중식당을 넘어 고급스럽고 풍부한 요리를 경험할 수 있는 공간으로 자리잡고 있습니다. 메뉴 선택의 폭이 넓어 중화비빔밥, 능이버섯완자탕, 딤섬류 등 평소 쉽게 접하기 힘든 요리를 정갈하게 즐길 수 있으며, 각 요리마다 재료의 질이 높고 양도 넉넉하여 만족도가 높은 편입니다.
방문자들의 평가에 따르면 해물쟁반짜장은 풍성한 해산물 구성과 불맛이 어우러진 소스의 조화가 특히 인상적이며, 민물장어 요리는 일반적인 중식 요리에서 보기 드문 조합이지만 이곳에서는 자주 찾고 싶은 맛이라는 평가가 많습니다. 냉짬뽕이나 하얼빈냉면 같은 메뉴는 여름철 입맛을 돋우는 데 탁월하며, 딤섬류도 따뜻하게 제공되어 신선한 재료의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
전체적으로 자극적이지 않은 조미와 신선한 재료의 조합, 깔끔한 플레이팅과 편안한 공간 구성은 단순한 한 끼 식사가 아닌 중식의 다채로움을 체험하게 해주는 경험을 만들어줍니다. 웨이팅이 있는 경우가 많아 여유 있게 방문하는 것이 좋지만, 그 시간을 기다릴 만큼의 가치는 충분히 있다고 볼 수 있습니다.
중식 요리의 전형을 넘어, 새로운 중식의 방향을 보여주는 이곳은 모임과 가족 외식, 특별한 날의 식사로도 훌륭한 선택이 되어줍니다. 다양한 요리와 섬세한 조리, 차분한 공간 속에서 색다른 중식의 매력을 경험해보고 싶다면 꼭 한 번 들러볼 만한 곳입니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.