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2025년 7월 23일 생방송투데이 '리뷰믿고 한입'에서 강서구에 위치한 오픈런 하는 족발집이 소개되었습니다. 등촌역 인근에 위치한 이곳은 족발, 냉채족발, 양념족발이 준비되어 있는 곳으로 부드러운 족발과 부추무침, 겉절이, 막국수, 선짓국의 맛이 좋아 많은 분들의 사랑을 받고 있는 곳인데요.
생방송투데이 오픈런 하는 족발집 강서구 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
생방송투데이 오픈런 하는 족발집 강서구 맛집 요약 정보
생방송투데이 오픈런 하는 족발집 강서구 맛집의 이름은 '대흥왕족발'입니다.
- 명칭 : 대흥왕족발
- 주소 : 서울 강서구 공항대로59다길 8 1층
- 예약전화번호 : 02-2658-2659
- 영업시간 : 15시 55분 ~ 22시
- 브레이크 타임 : 없음
- 휴무 : 매주 일요일 휴무
생방송투데이 오픈런 하는 족발집 강서구 맛집 소개
비 오는 저녁, 따끈하고 쫀득한 족발 한 점이 생각나는 날엔 강서구 등촌동의 이곳이 떠오릅니다. 번화가 한가운데가 아닌 골목 한켠에 조용히 자리 잡은 족발집이지만, 입소문을 타고 많은 사람들이 찾아오는 이유가 있습니다. 방송이나 배달 플랫폼의 화려한 홍보 없이도 긴 웨이팅과 꾸준한 방문이 이어지는 진짜 '동네 찐맛집', 오늘 소개할 이곳은 족발 마니아들에게 특히 주목받는 장소입니다. 오직 입소문만으로 사랑받고 있는 이유는 무엇일까요? 하나씩 살펴보겠습니다.
다양한 족발 메뉴와 넉넉한 기본 찬 구성
이곳의 대표 메뉴는 족발입니다. 앞발과 뒷발 중 선택이 가능한데, 보통 부드럽고 살이 풍부한 앞발을 선호하는 손님이 많습니다. 여기에 냉채족발과 불족발도 별도로 준비되어 있어 매콤한 맛을 즐기고 싶은 분들께도 만족감을 줍니다. 단, 불족발은 즉석 조리가 어려워 방문 전 3~4시간 전에 예약이 필요하다는 점은 미리 참고해야 합니다. 메뉴를 주문하면 부추무침과 겉절이, 백김치 등 깔끔한 반찬들이 함께 나와 족발과의 조화를 더욱 풍부하게 해줍니다. 특히 백김치와 부추를 함께 곁들이면 기름기 많은 족발의 맛을 더욱 깔끔하게 끌어올릴 수 있어 단골 손님들에게는 꼭 챙기는 조합으로 알려져 있습니다.
또한 이 집만의 특별함은 족발과 함께 기본으로 제공되는 막국수와 선지국에서도 느낄 수 있습니다. 양념이 강하지 않고 깔끔한 맛의 막국수는 메인 메뉴인 족발과 훌륭한 균형을 이루며, 야채와 면의 비율도 적절하게 유지돼 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 특히 선지국은 별도로 메뉴에 올려도 될 만큼 진하고 깊은 맛을 자랑합니다. 잡내 없이 칼칼하고 시원한 국물 맛에 공기밥을 추가해 따로 한 끼 식사로 즐길 수 있을 정도로 퀄리티가 높습니다.
간소하지만 편안한 공간과 정감 있는 분위기
가게 내부는 6~7개의 테이블이 아담하게 구성되어 있습니다. 규모는 크지 않지만 정갈하고 소박한 분위기 속에서 족발 한 상을 즐기기에 부족함이 없습니다. 주차장이 별도로 마련되어 있지 않아 자차 이용 시에는 잠시 갓길에 정차해야 하는 정도지만, 대중교통 접근성은 좋은 편입니다. 등촌역 1번 출구에서 도보 약 5분 이내 거리에 위치해 있어 지하철을 이용해도 편하게 방문할 수 있습니다. 이곳의 특징은 점심 영업을 하지 않고 오후 4시부터 밤 10시까지 운영된다는 점이며, 일요일은 휴무입니다. 특히 저녁 7시 이후는 포장 주문이 몰리는 피크타임이므로 방문이나 포장 전 미리 전화를 통한 예약이 필요합니다.
포장 시스템도 잘 갖춰져 있어 많은 주민들이 족발을 집으로 가져가기도 합니다. 전화 주문 후에는 안내 문자가 발송되어 픽업 시간까지 정확하게 공지되며, 포장 주문 시 현금 결제 혜택이 있어 보다 합리적인 가격으로 족발을 즐길 수 있는 점도 장점입니다. 특히 앞발 족발은 구성이 풍성해 둘이 먹기에도 넉넉하고, 남은 양은 포장해 다음날까지도 즐길 수 있을 만큼 양과 구성 모두 만족스럽습니다.
기본에 충실한 족발 맛과 탁월한 식감
이곳의 족발은 잡내 없이 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 따로 향신료를 과하게 쓰지 않아 족발 본연의 담백함이 살아 있으며, 참깨가 살짝 뿌려진 윤기나는 외관에서도 정성이 느껴집니다. 살코기와 껍질의 비율이 잘 맞아 쫄깃하면서도 야들야들한 족발의 매력을 제대로 느낄 수 있으며, 입안에 넣었을 때 부드럽게 녹는 듯한 질감은 족발 마니아들에게 깊은 인상을 남깁니다. 특히 족발이 식은 후에도 질기지 않고 맛의 변형이 적어 포장 후 재가열 없이도 맛있게 즐길 수 있는 점은 많은 고객들이 재방문하는 이유 중 하나입니다.
반찬 구성도 정성스럽습니다. 백김치, 겉절이, 부추무침 등 기본 반찬들이 족발과 완벽하게 어우러지고, 쌈 채소 역시 신선하게 제공돼 취향껏 곁들일 수 있어 좋습니다. 여기에 족발과 함께 나오는 새우젓과 쌈장은 기본적인 조합이지만, 이곳의 조미는 족발 맛을 돋우는 데 탁월하게 설계되어 있어 만족도가 높습니다. 이처럼 단순히 메인 메뉴뿐 아니라 함께 제공되는 모든 구성 요소들이 하나같이 정성을 느낄 수 있게 만들어져 있는 점이 이곳의 강점입니다.
정겨운 손맛과 따뜻한 분위기가 어우러진 진짜 족발집
이곳은 별도의 체인점 없이 오랫동안 부부가 함께 운영하고 있는 단독 매장으로, 투박하지만 진정성 있는 족발 맛을 제공합니다. 화려한 마케팅 없이도 단골 손님들이 꾸준히 방문하는 이유는 기본에 충실한 맛과 정겨운 분위기 덕분입니다. 특히 서울 강서구 지역 주민들에게는 오래도록 기억되는 족발집으로, 다른 배달 족발과 비교해도 단연코 돋보이는 품질을 자랑합니다. 백김치, 고들빼기, 부추 등을 조합해 한 입 싸먹는 족발은 특별한 설명이 없어도 자연스럽게 미소가 지어질 만큼 깊은 인상을 줍니다. 그래서일까요, 이곳을 찾는 많은 손님들이 “이만한 족발은 정말 오랜만이다”라고 말하며 식사를 마치고 나옵니다.
배달 어플에도 등록되지 않은 이곳은 일부러 찾아가야만 먹을 수 있는 족발집입니다. 그래서 더 특별하게 느껴지는지도 모릅니다. 비 오는 저녁, 따뜻한 선지국 한 그릇과 촉촉한 족발을 곁들여 하루의 피로를 녹이고 싶은 날이라면, 이곳만큼 만족스러운 선택은 찾기 어려울 것입니다. 등촌동의 숨은 족발 맛집으로 이미 많은 이들의 ‘인생 족발집’으로 기억되고 있는 이곳, 다음엔 불족발까지 예약해서 반반 구성으로 즐기며 그 깊은 맛의 스펙트럼을 넓혀보는 것도 좋은 선택이 될 것입니다. 조용히, 그러나 오래도록 기억되는 맛을 찾고 계신다면 이곳을 한 번쯤 들러보시기를 추천드립니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.