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2025년 7월 25일 생방송투데이 인기코너 '빅데이터랭킹'에서 서울 최고의 라멘 맛집으로 마포구 합정역에 위치한 식당이 소개되었습니다. 웨이팅이 기본적으로 필요한 이곳은 도미시오라멘과 아부라소바가 인기 메뉴이며 도미육수의 맑고 진한 국물에 소금 간이 깔끔하게 배어있어 감칠맛이 뛰어난 곳으로 많은 분들의 사랑을 받고 있는데요.
생방송투데이 빅데이터랭킹 서울 최고의 라멘 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
생방송투데이 빅데이터랭킹 서울 최고의 라멘 맛집 요약 정보
생방송투데이 빅데이터랭킹 서울 최고의 라멘 맛집의 이름은 '이리에라멘'입니다.
- 명칭 : 이리에라멘
- 주소 : 서울 마포구 성지1길 18 1층
- 예약전화번호 : 0507-1411-2593
- 영업시간 : 11시 ~ 21시
- 브레이크 타임 : 15시 ~ 17시
- 휴무 : 없음
생방송투데이 빅데이터랭킹 서울 최고의 라멘 맛집 소개
합정역 인근에서 평일 점심시간에도 웨이팅이 생길 만큼 인기를 끌고 있는 라멘 전문점이 있습니다. 바로 일본 오사카에서 직접 전수받은 기술로 정통 도미시오라멘을 선보이는 합정의 조용한 맛집인데요. 깔끔한 바 형태의 좌석 구성과 혼밥에 적합한 공간으로 라멘 애호가들 사이에서 꾸준히 입소문이 이어지고 있는 곳입니다. 생활의 달인에도 소개된 바 있는 이 라멘집은 맑은 맛과 진한 맛, 두 가지 도미시오라멘을 중심으로 메뉴 구성이 단출하지만 탄탄한 완성도를 자랑합니다.
도미시오라멘, 깊고 맑은 맛의 조화
이곳의 대표 메뉴는 단연 도미시오라멘입니다. 도미를 푹 고아낸 육수는 겉보기에는 뽀얀 색감을 띠지만 실제로는 깔끔하고 담백한 맛이 인상적이며, 비린 맛 없이 감칠맛이 살아 있어 처음 접하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 맑은 버전은 시원한 국물맛이 특징이고, 진한 도미시오라멘은 깊고 진득한 풍미로 색다른 만족감을 줍니다. 두 메뉴 모두 생선 육수를 사용하지만 각각 다른 매력을 지니고 있어 취향에 따라 고르기 좋습니다.
차슈는 훈제향이 은은하게 배어 있는 도톰한 식감으로, 부드럽게 입안에서 녹아들며 라멘의 풍미를 한층 더해줍니다. 얇고 쫄깃한 면발은 육수를 잘 머금고 있어 국물과 함께 먹을 때 조화로움이 돋보이며, 기본으로 제공되는 토핑 외에 맛달걀이나 고명은 추가 주문이 가능하다는 점도 참고하시면 좋습니다.
와사비밥과 고추기름밥, 별미 사이드메뉴
도미시오라멘과 더불어 함께 곁들이기 좋은 메뉴로는 와사비밥과 고추기름밥이 있습니다. 와사비밥은 라멘 국물에 살짝 말아 먹으면 알싸한 풍미가 입안을 개운하게 정리해 주고, 고추기름밥은 약간의 매콤한 맛이 더해져 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다. 각각 단돈 500원이라는 부담 없는 구성으로 제공되어 라멘 한 그릇만으로는 아쉬운 분들에게 좋은 선택이 됩니다.
특히 진한 도미시오라멘과 고추기름밥을 함께 즐기면 국물의 깊이에 매콤한 풍미가 더해져 색다른 조합을 경험할 수 있습니다. 일부 손님들은 남은 국물을 사이드밥에 붓고 말아서 마지막 한 숟갈까지 즐기는데, 이러한 방식은 일본 현지에서도 흔히 볼 수 있는 스타일로, 라멘을 끝까지 알차게 즐기는 방법이기도 합니다.
작고 조용한 공간, 혼밥에 딱 맞는 분위기
매장 내부는 전체적으로 ㄷ자 형태의 바테이블로 구성되어 있어 혼자 식사하기에 매우 적합합니다. 실제로 대부분의 손님들이 혼밥을 하러 방문하는 경우가 많으며, 좌석 간 간격도 충분히 확보되어 있어 부담 없이 식사할 수 있는 환경을 제공합니다. 매장은 아담한 규모이지만 깔끔하게 정돈되어 있고, 다양한 소품들이 아기자기하게 배치되어 있어 일본 라멘집 특유의 정취를 느끼기에 충분합니다.
입장 전에는 웨이팅 등록을 통해 순서대로 안내받으며, 대기 중에도 메뉴를 미리 살펴볼 수 있어 주문이 원활하게 이뤄집니다. 저녁 시간대에는 5시 정각에 입장이 시작되며, 입장과 동시에 자리에 앉아 곧바로 식사를 시작할 수 있는 점도 인상적인 시스템입니다. 특히 점심시간에는 자리가 금세 차기 때문에 조금 일찍 방문하면 대기 없이 즐길 수 있습니다.
방문자들이 남긴 생생한 후기들
이 라멘집을 찾은 방문객들은 대체로 도미시오라멘의 깔끔하고 깊은 맛에 만족을 표합니다. 일부 손님은 진한 국물 속에서 도미 특유의 감칠맛을 느꼈으며, 생선 육수를 사용했음에도 불구하고 비린 맛 없이 개운하게 마무리된다는 점을 높이 평가합니다. 또한 초생강이나 청양고추 등 취향껏 곁들일 수 있는 요소들이 있어 개인적인 선호에 맞게 조절 가능한 점도 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.
특히 고추기름밥과 함께 먹는 조합이 인상적이었다는 후기가 많고, 식초를 소량 넣어 즐기는 방식 또한 국물의 감칠맛을 한층 끌어올려주는 요소로 소개됩니다. 혼밥을 선호하는 손님들에게는 여유 있는 테이블 간격과 조용한 분위기가 매우 만족스럽다는 평이 많으며, 직원들의 응대 또한 친절하고 깔끔하다는 의견이 자주 언급됩니다.
한 그릇으로 일본 현지를 느낄 수 있는 라멘집
도미를 푹 우려낸 국물로 완성되는 도미시오라멘은 일반적인 일본 라멘과는 확실히 다른 결을 보여줍니다. 기존의 육류 중심 라멘과는 달리, 생선 육수를 기반으로 해 깔끔하면서도 풍부한 감칠맛이 살아 있어 일본 오사카 현지에서 전수받은 레시피의 진정성을 그대로 느낄 수 있습니다. 조용한 분위기에서 여유 있게 식사하고 싶을 때, 혹은 새로운 라멘의 맛을 경험하고 싶을 때 이곳은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.
정갈한 맛과 담백한 구성, 혼밥에 최적화된 공간이 함께 어우러진 합정 이리에라멘. 단순한 식사가 아닌 조용한 라멘 여행을 떠나고 싶다면 이곳을 꼭 한 번 경험해보시기를 권해드립니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.