티스토리 뷰
목차
2025년 7월 30일 매일아침 인기코너 '대박의기술'에서 100%메밀로 만든 순메밀막국수 맛집이 소개되었습니다. 포천에 위치한 이곳은 순메밀을 사용한 막국수와 함께 녹두빈대떡, 수육 등 다양한 메뉴를 제공하고 있는데요. 물막국수는 맑고 깊은 맛으로 평양냉면 스타일이며 들기름막국수는 고소하고 비빔막국수는 담백한 맛이 특징으로 많은 분들의 사랑을 받고 있는 맛집입니다.
매일아침 순메밀막국수 메밀찐만두 포천 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
매일아침 순메밀막국수 메밀찐만두 포천 맛집 요약 정보
매일아침 순메밀막국수 메밀찐만두 포천 맛집의 이름은 '장원막국수'입니다.
- 명칭 : 장원막국수
- 주소 : 경기 포천시 내촌면 음현리 825-1
- 예약전화번호 : 0507-1482-5857
- 영업시간 : 10시 30분 ~ 20시 30분
- 브레이크 타임 : 없음
- 휴무 : 매주 월요일
매일아침 순메밀막국수 메밀찐만두 포천 맛집 소개
따뜻한 계절이 다가오면 유독 당기는 음식이 있습니다. 바로 시원한 육수와 함께 먹는 막국수인데요. 메밀 특유의 구수한 향과 탱글한 면발, 그리고 담백한 반찬이 어우러진 한 그릇은 더위에 지친 속을 시원하게 달래주기에 충분합니다. 경기도 포천시 내촌면 금강로에 자리 잡은 이곳은 100% 순메밀 자가제면을 고집하며 군더더기 없는 깔끔한 맛을 선보이고 있어 지역 주민은 물론, 주말 나들이객들 사이에서도 입소문이 자자한 막국수 전문점입니다.
100% 순메밀로 만든 자가제면의 깊은 풍미
장원막국수의 가장 큰 자랑거리는 바로 매일 아침 직접 제분한 순메밀을 반죽해 뽑아내는 자가제면 방식의 면입니다. 메밀 특유의 구수하고 부드러운 맛을 그대로 살려낸 면은 씹을수록 고소하고 소화도 편안해 어르신부터 아이들까지 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이곳의 물막국수는 평양냉면식 육수를 베이스로 하여, 양지와 사태를 오랜 시간 우려낸 진한 국물이 일품이며, 별도로 식초나 겨자를 넣지 않아도 충분히 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
들기름 막국수 역시 인기 메뉴 중 하나입니다. 고소한 국내산 들기름과 고운 깨가루, 김가루가 어우러져 풍미가 깊고 부담스럽지 않아 특히 여성 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다. 여기에 비빔막국수는 직접 만든 다대기를 더해 맵지 않고 담백한 양념으로 누구나 맛있게 즐길 수 있도록 구성되어 있습니다. 조미료 맛보다는 재료 본연의 맛을 살리기 위한 노력이 돋보이는 부분입니다.
깔끔한 인테리어와 여유로운 공간 구성
리모델링을 통해 새롭게 단장된 매장은 우드톤 중심의 안정감 있는 인테리어와 블랙 포인트로 고급스러운 분위기를 연출하고 있습니다. 햇살이 잘 드는 통유리 창가 자리와 깔끔한 데크가 어우러져 쾌적한 식사 환경을 제공합니다. 단체 모임을 위한 별도 공간도 마련되어 있으며, 여름철 피서객이나 골프장 방문객들을 위한 유연한 좌석 배치가 인상적입니다.
셀프바 형태의 반찬 코너에서는 직접 만든 열무김치와 무생채를 원하는 만큼 즐길 수 있습니다. 짜지 않고 집밥처럼 정갈하게 간이 맞춰져 있어 막국수와 곁들였을 때 훨씬 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 유아의자부터 식사 후 즐길 수 있는 커피자판기까지 세심하게 준비된 시설은 가족 단위 방문객들에게도 높은 만족을 안겨줍니다.
녹두빈대떡과 면수까지, 빠짐없는 정성의 식사
이곳의 또 다른 인기 메뉴인 녹두빈대떡은 두툼한 두께에도 불구하고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서도 담백합니다. 녹두 본연의 고소함이 살아 있는 이 전은 막국수와 함께 곁들이면 한 끼 식사로도 든든합니다. 반찬으로 나오는 열무김치, 무생채와 함께 먹으면 더운 날씨에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
기본으로 제공되는 따뜻한 면수는 마치 승늉처럼 구수하고 속을 부드럽게 풀어주며, 식사 전후로 마시기에 좋습니다. 이러한 섬세한 부분까지도 놓치지 않고 챙기는 운영 철학은 이곳이 단골 고객을 꾸준히 확보할 수 있는 이유 중 하나입니다.
10년 넘게 한 자리를 지켜온 지역 맛집의 저력
한림광릉CC 인근에 위치한 이 식당은 골프 라운딩 전후 식사를 위한 장소로도 각광받고 있습니다. 내촌IC에서 1km 이내에 있어 교통이 편리하며, 봄나들이나 주말 드라이브 코스로도 부담 없이 들를 수 있는 입지 조건을 갖추고 있습니다. 실제로 오픈 시간부터 붐비는 손님들로 인해 일찌감치 방문하지 않으면 긴 대기 시간을 감수해야 할 정도로 인기가 높습니다.
지역 내 모범음식점으로 선정된 이곳은 화학조미료 없이 손맛으로 음식을 만드는 정성은 물론, 10년 넘게 한 자리를 지켜오며 일관된 맛과 친절한 서비스로 사랑받아왔습니다. 주차 공간도 넉넉히 마련되어 있어 자차 이용 시에도 불편함이 없습니다.
시원하고 정갈한 한 끼, 다시 찾고 싶은 막국수 맛집
장원막국수는 단순히 막국수 한 그릇을 먹기 위해 들르는 곳이 아닙니다. 정성으로 뽑아낸 순메밀면과 오랜 시간 우려낸 육수, 고소한 녹두빈대떡과 깔끔한 반찬, 그리고 친절한 서비스와 쾌적한 공간이 어우러져 하나의 특별한 경험으로 남는 곳입니다.
자극적인 맛이 아닌 재료 본연의 맛을 즐기고 싶은 분, 가족들과 편안한 외식을 계획 중인 분, 또는 여름철 시원한 한 끼를 찾고 있는 분에게 적극 추천드릴 만한 장소입니다. 청정한 포천 내촌의 자연과 함께 담백한 막국수 한 그릇으로 속을 달래고 싶다면, 이곳은 그 기대를 저버리지 않을 것입니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.